Содержание статьи
К концу 2026 года продовольственная инфляция в Соединенном Королевстве, по прогнозам, остановится на отметке 3,9 процента. Такой сценарий озвучили в национальной Федерации производителей еды и напитков (Food and Drink Federation, FDF), передает «Интерфакс».
Ранее, в апреле, аналитики ожидали, что к концу года удорожание продуктов ускорится до 9-10 процентов. Но эти цифры пришлось скорректировать: бизнес всё чаще фиксирует расценки на энергию и сельхозсырье на срок от полутора до двух лет вперед.
Когда ждать пика инфляции?

Следующий, 2027 год, принесет ускорение инфляции до 5,5 процента, а своего пика в 6,4 процента она достигнет в середине лета — в июле.
«Когда Ормузский пролив закрылся, начался энергетический шок. В этих условиях производители еды и напитков удерживают цены на минимальной планке, в том числе повышая эффективность своих операций. Однако так не может продолжаться бесконечно», — заявил глава FDF Карен Беттс.
Что происходит с ценами сейчас?
В мае 2026-го британская инфляция вопреки ожиданиям замерла на уровне 2,8 процента: замедление роста цен на продовольствие нивелировало подорожание перевозок. Индекс потребительских цен (ИПЦ) не подтвердил опасения экспертов о том, что Королевству грозит трехпроцентное удорожание жизни из-за иранского кризиса, который ужал мировые поставки энергоресурсов.
Вопросы и ответы
Какой прогноз по инфляции на 2027 год в Великобритании?
В 2027 году продовольственная инфляция в Великобритании ускорится до 5,5 процента. Пиковое значение ожидается в июле и составит 6,4 процента. Эти данные приводятся в прогнозе Федерации производителей еды и напитков (FDF).
Почему изменили прогноз по инфляции на конец 2026 года?
Изначально ожидалось ускорение до 9-10 процентов, но аналитики скорректировали прогноз. Причина в том, что бизнес все чаще фиксирует цены на энергию и сельхозсырье на срок от полутора до двух лет вперед. Это позволило снизить оценку до 3,9 процента.
Что повлияло на инфляцию в мае 2026 года?
В мае 2026 года инфляция в Великобритании составила 2,8 процента. Замедление роста цен на продовольствие компенсировало подорожание перевозок. Индекс потребительских цен не подтвердил опасения о трехпроцентном удорожании из-за иранского кризиса.